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汝州素胡辣湯

汝州素胡辣湯

產自于河南省新鄉(xiāng)市汝州市的一道傳統(tǒng)湯類食品汝州素胡辣湯。它是以豆腐、冬瓜、香菇、黃豆芽等素食材為主料,輔以多種配料如白胡椒粉、大蔥、白胡椒粉、香菜等調料烹制而成。具有清熱解毒、開胃消食的功效,深受當?shù)厥晨拖矏邸?

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汝州素胡辣湯指數(shù)信息
  • 產地:河南省平頂山市汝州市
  • 材料:豆腐、冬瓜、香菇、黃豆芽
  • 分類:河南特產
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