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福清鰻魚面

福清鰻魚面

鰻魚面是福建福清市的特色美食之一。福清鰻魚面的主料是新鮮鰻魚，配以特制的湯底和面條。制作鰻魚面的湯底通常選用鰻魚骨熬煮而成，味道鮮美香濃。面條則選用細而軟的福清面，煮熟后與湯底一起食用。鰻魚面吃起來鮮香可口，湯汁濃郁，面條勁道。經常有人會在鰻魚面上添加一些蔥花、香菜、辣椒等調料，以增加風味和口感。福清鰻魚面是當地人的傳統美食，也吸引了很多外地游客品嘗。

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福清鰻魚面指數信息
  • 產地：福建省福州市福清市
  • 材料：鰻魚，面粉
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